主料:肥肠500g、盈棚辣子鸡调料。 辅料:干红辣椒适量、青椒适量、葱姜适量、花椒适量。
下肥肠炒。 放入肥肠翻炒至入味。
加适量酱油 倒入适量酱油着色。
下辣子鸡丁调料-炒红油 根据自己买的肥肠的量适量的加入盈棚辣子鸡调料,翻炒出红油。
下调料 加入适量白糖鸡精翻炒入味。
下干辣椒节 爆香干辣椒。
下辣椒-出锅 加入青椒翻洋葱炒均匀,即可出锅。
装盘