100%成功的蔓越莓奶油纸杯蛋糕

作者： 偏执的梵高

用料

• 鸡蛋 4个
• 汤种戚风蛋糕粉 140g
• 水 34g
• 油 40g
• 蔓越莓干 少量

100%成功的蔓越莓奶油纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把汤种戚风蛋糕粉，鸡蛋，水倒入打蛋盆，用硅胶刮刀搅拌均匀

步骤 3

手持打蛋器快速挡打发7分钟，提起打蛋器可以拉出鸡尾状如图。

步骤 4

分多次加入色拉油，搅拌。

步骤 5

搅拌好后倒入模具

步骤 6

炉温150度,预热10分钟后，把蛋糕放入烤箱烤制

步骤 7

7、 烤制40分钟左右，表面金黄色，用竹签插入蛋糕体检测是否熟透（不粘竹签为熟透），熟透即可出炉。 出炉时记得敲震几次，倒扣放入凉架。

100%成功的蔓越莓奶油纸杯蛋糕的小贴士

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菜谱创建时间：2017-08-23 16:54:05