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【一人食】【低脂】杂粮米饭配雪碧菠菜萝卜

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作者: ClearSky18
一个人在家的日子,也要对自己好一点嘛~ 一人食的杂粮饭其实是因为家里电饭锅还没到,于是用锅蒸出来的,味道竟然也不差哈哈~ 菠菜和🥕都是对身体棒棒的菜宝宝,要多吃哟 食材用量是一个女生一餐的分量

用料

【一人食】【低脂】杂粮米饭配雪碧菠菜萝卜的做法步骤

步骤 1

#杂粮米 杂粮米我用了糙米,薏米,燕麦,藜麦各一小撮,你可以放任意你喜欢的米,略淘洗后,放入小碗容器,加水的量是没过米1公分左右。然后上锅蒸就好啦,大火烧开后转中小火再蒸大约35分钟,大致就好啦。注意不同米的吸水性不同,因此加热的时间和水量也可能略有不同。

步骤 2

#雪碧菠菜胡萝卜 1.胡萝卜切细丝备用,菠菜洗净切段备用,葱蒜切末 2.雪碧,醋,生抽,黄豆酱,芝麻酱混合备用 2.锅中不要有水,用厨房纸蘸油擦锅,开火,锅热后放入葱蒜迅速煸出香味,下胡萝卜丝翻炒,喜欢吃软一点的胡萝卜就加点水炒,喜欢吃脆一点的直接炒就是,炒至胡萝卜8成熟,大约需要2分钟,然后下菠菜,迅速翻炒,加入调好的酱汁,继续翻炒,大致收汁尝味道酌情加盐,出锅!注意全程保持大火迅速翻炒才能保证菠菜是翠绿色的

菜谱创建时间:2017-08-23 11:23:52
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