鸡翅划上入味的小口,放盐和葱姜,两片柠檬腌一会。 然后放一点点油,皮面朝下煎至微微上色。 加入适量水没过鸡翅,放糖和葱姜,开始煮。 水起大泡后,把柠檬汁挤到锅里,就是半个柠檬直接挤啊,是不是很简单粗暴(−_−;) 然后继续煮,煮到汁变白,加适量盐,开大火收汁。 最后摆盘,再切几片柠檬,不仅好看,也好闻~ 就完成啦,好简单,哈哈哈 第一次发菜谱(*☻-☻*)