法国家庭蔬菜浓汤potfeu

作者： 文美厨房

蔬菜浓汤potfeu、法国的家庭料理之一。pot锅和壶的意思、feu为火之意。就是“火锅”的意思。 今天用白萝卜做了日式的浓汤。材料的美味、柔柔的、给人感觉非常舒服。

用料

• 水 1000ml
• 高汤料 1块
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量
• 香叶 1片
• 白萝卜 适量
• 胡萝卜 适量
• 香肠 适量
• 培根 适量
• 土豆、洋葱、卷心菜 个人喜好

法国家庭蔬菜浓汤potfeu的做法步骤

步骤 1

把蔬菜切成大块

步骤 2

水烧开后加入高汤料、放入蔬菜、小火炖30分钟

步骤 3

加入香肠再炖10分钟就好了

步骤 4

吃的时候根据个人口味、加入黑胡椒、盐、蘸芥末。

菜谱创建时间：2017-08-22 18:35:22