筒骨洗干净后放入开水锅先飞一下血水,去腥味,然后炖锅还是加入水先把骨头炖开。
两节莲藕切块,大小看情况,骨头汤炖开半个小时后加入莲藕,我是炖汤三个小时多,切地比较厚,还有加入一些山药。(可不加哈)
花生用热水泡一个小时,炖汤半个钟后和莲藕一起加进去锅中炖
红枣洗干净后最后一小时加入,顺便加入一些姜片。 最后二十分钟的时候放盐,一点点酱油。
刚加入红枣再炖一小时
炖好了
完美的喝上几碗哈哈