简易版：小鸡炖蘑菇

作者： WRY

喜欢做菜，因为每一道菜里都包含着对家人、对朋友浓浓的爱意。这道菜是道快手菜，适合下班匆忙回家的你…… 看着那又红又绿的杭椒，令人食欲大涨……

用料

• 姜 4—5 片
• 料酒4 勺
• 葱4 根
• 生抽2 勺
• 酱油1 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 红绿杭椒5 个
• 鸡腿4个
• 白蘑菇8 个

简易版：小鸡炖蘑菇的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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简易版：小鸡炖蘑菇的小贴士

1.鸡腿肉切好丁后，要用盐、酒、生粉（也可加点胡椒粉）抓捏一下，这样炒出来的鸡肉比较嫩。 2.喜欢吃辣的朋友可以多放一些，或者在热油锅放姜片时，舀上一勺老干妈。

菜谱创建时间：2017-08-21 20:41:46