美味豆豉烧鱼

作者： 做饭累死人

没故事，下厨房都累，而且这个天做饭很热

用料

• 鱼 1条
• 姜 4只
• 葱 3根
• 生抽 2勺
• 姜丝 2只
• 蒜 2
• 豆豉 三勺

美味豆豉烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净后，放在一旁。这次是鲫鱼，稍微有点大。

步骤 2

泡生姜、泡辣椒、蒜2个 切碎，尽量切得越烂越好

步骤 3

刚刚那个碗里加入豆豉，想加多少随意。

步骤 4

锅里面放两个姜。煮开后，把鱼下锅煮。不要煮久了，肉老了不好吃。

步骤 5

重复前面

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步骤 6

步骤 6

看见面

步骤 7

煮好后，放在旁边的盘子里面冷起

步骤 8

炒刚刚放在小碗里的料，小火炒

步骤 9

加入一点糖调味

步骤 10

加入一点水在料里面，不要太多了，免得盘子放不下。

步骤 11

炒好后，把汁水浇在刚刚的鱼上面。

步骤 12

撒上切好的葱。端上桌

菜谱创建时间：2017-08-21 15:31:15