西班牙海鲜饭

作者： 美貌便当

西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚，黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花。在精心搭配和海鲜点缀之下，热气腾腾，令人垂涎。

用料

• 虎虾 5只等大
• 青口 5只等大
• 豌豆 1小把
• 胡萝卜 1根
• 红洋葱 1个
• 姜 适量
• 番茄 1个
• 日本米 2杯
• 浓汤宝 1块
• 鸡腿肉 适量
• 黄柠檬 1个
• #配料
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡味高汤 适量
• 藏红花 6丝

西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

米用热水浸泡20min，番茄烫后去皮切片备用

步骤 2

胡萝卜切丁，红洋葱切丝，鸡腿肉切丁

步骤 3

平底锅热油，翻炒蔬菜丁，再翻炒鸡肉丁至变色

步骤 4

将泡好的米倒入锅中，加入藏红花6丝

步骤 5

半块浓汤宝化于一碗热水，浇进饭里，加水

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步骤 6

步骤 6

小火，另外半块浓汤宝化于2碗水

步骤 7

.每焖15分钟均匀浇一圈，直到米熟

步骤 8

开另一个锅，加入虎虾，青口，鱿鱼圈

步骤 9

加盐和白葡萄酒翻炒至变色

步骤 10

摆入焖的差不多的饭，再焖5min，加入柠檬

菜谱创建时间：2017-08-21 11:32:13