生菜、无花果洗净，鲜虾洗净去虾头、沙线剥壳煮熟备用。
无花果切块，生菜用手撕成小块或切段。
将食材放入大碗中，加入适量盐、淋上桂冠沙拉酱（或烘煎芝麻沙拉酱）拌匀即可。还可根据自己口味加入黑胡椒碎等。
搭配意面、面包等都很棒。
简单快手。