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咖喱时蔬海螺面🍛(三人份)

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周末闲来无事,突然想起了买来的日式咖喱,去超市溜达了一圈买来了食材,呗花花绿绿的海螺面勾搭到就买了回来哈哈~所以就有了这道菜喽~

用料

咖喱时蔬海螺面🍛(三人份)的做法步骤

步骤 1

将蔬菜洗净,土豆和胡萝卜去皮

步骤 2

所有蔬菜切丁

步骤 3

将胡萝卜、土豆、香菇、西兰花分别焯水(焯水时加一点点盐和油)

步骤 4

小火先用橄榄油将洋葱炒香

步骤 5

小火再加入胡萝卜翻炒一段时间,加入土豆继续翻炒,接着加入香菇翻炒至土豆金黄

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步骤 6
步骤 6

小火,加水至将要没过蔬菜,开锅后土豆有些糯时加入牛奶,再次开锅后将日式咖喱块掰成小块加入水中,不断搅拌开锅后继续搅拌收汁粘稠后,放入西兰花和一小勺盐,关过出锅!

步骤 7

海螺面煮好,过凉,盛盘。盛上煮好的咖喱时蔬

步骤 8

撒点黑胡椒,撒上芝士碎就完成啦!😍

菜谱创建时间:2017-08-20 19:37:40
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