麻辣虾仁

作者： pangpangking

用料

• 虾仁 200克
• 花椒粉 少许
• 料酒 1勺
• 盐 少许
• 豆瓣酱 一勺
• 辣椒面 两勺
• 芝麻 少许
• 海苔丝 少许
• 六月鲜 一小勺
• 黑胡椒 少许
• 糖 少许

麻辣虾仁的做法步骤

步骤 1

某宝冷冻虾仁解冻后，少许盐，一小勺料酒，少许黑胡椒，拌匀，腌制15分钟。

步骤 2

锅内倒入少许油，油热后，先放入辣椒面，煸炒一下，然后放入豆瓣酱，煸炒，倒入虾仁，翻炒拌匀，倒入少许六月鲜，翻炒，加三分之一水，翻炒，水收的差不多时撒麻辣粉，翻炒，最后加入少许糖，翻炒，关火，入盘，然后撒上芝麻和海苔丝，愿意的话也可以再淋少许麻油提香或者淋一些醋也可以，相信味道都不错的。

麻辣虾仁的小贴士

喜欢辣的可以多放辣椒面。

菜谱创建时间：2017-08-20 15:49:08