准备适量红豆泡半天，加水蒸熟，加白糖适量把红豆用勺子碾碎，成豆沙状。团成小团备用。
江米面加冷水活成这样的状态。
取一块面在手上铺开
放一个豆馅团在上面
包成椭圆形
取一片苏子叶，深绿色朝里，把面裹住。
盖帘上抹油，把包好的苏子叶码好，凉水上锅，上汽十分钟。
出锅的苏子叶凉吃热吃都可以，觉得不够甜也可以沾糖。