【港式奶茶】“超級好飲嘅!”

作者： adinga_

材料简单、步骤简单、操作简单，“三简”港式奶茶轻松拥有~ 戒什么，都戒不掉奶茶！

用料

• 茶包 6包
• 牛奶 600ml
• 白砂糖 适量

【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法步骤

步骤 1

三种材料量的多少按你喜好来，没有规定的比例。（喜甜，多放糖；喜茶味，多放茶包；喜奶味，多放牛奶）

步骤 2

奶锅小火加热，有一点热度时放入白砂糖。搅拌至融化呈焦糖色。

步骤 3

锅内倒入牛奶，中小火煮开。搅拌至糖和牛奶融合，这时候牛奶就会变成好看的奶茶色~

步骤 4

放入茶包，煮至茶味出来，即可。

步骤 5

放凉过滤（过滤奶皮一些杂质，口感更好），装瓶。

【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的小贴士

1、一开始奶锅有点热度就放糖，不然会糊底； 2、白砂糖出现焦糖色，就放牛奶，不然过了会有点苦； 3、建议直接在牛奶里煮茶包，味道更醇厚；

菜谱创建时间：2017-08-19 21:54:53