凉拌鸡丝

作者： 咖喱煮一切

没有人会不爱鸡汤， 原只的老母鸡炖汤后 吃来无味，适当的处理一下 就会变身成为另一道美味下酒菜了。

用料

• 炖汤后取出的老母鸡 一只
• 鲜酱油 适量
• 稀释花生酱 适量
• 辣椒油 适量
• 花椒油 适量
• 鲜贝露 适量
• 白胡椒粉 适量
• 米醋 适量
• 葱花 适量
• 黑木耳 适量

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

炖过汤后的老母鸡取出沥干 放凉后用手撕成细细的鸡丝

步骤 2

加入调料和黑木耳拌匀 注意：油可以适量多一些

步骤 3

最后装盘 淋上花生酱，撒上葱花 完成

菜谱创建时间：2017-08-19 19:29:50