杨桃干

作者： 何_北北

用料

• 甜杨桃 个
• 盐 克

杨桃干的做法步骤

步骤 1

当然是摘杨桃啦😄没得摘就买吧，不过肯定没自家种的有杨桃味

步骤 2

用抹布把杨桃一个个洗干净，切成一瓣瓣，放适量的盐拌匀，腌半个小时以上

步骤 3

腌过后可把杨桃中间的籽和膜撕掉（嫌麻烦可省略此步骤），放到擦干净的簸箕里到太阳下猛晒吧😄

步骤 4

晒3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出来直接晒干

杨桃干的小贴士

1、腌过后更容易祛籽撕膜。 2、如果想吃甘草杨桃干，可用甘草煮水放凉，把杨桃放进甘草水腌几天（天气热时最好放冰箱），然后晒几天收起来放几天再直接晒干。

菜谱创建时间：2017-08-18 21:55:50