先将白糖臭粉鸡蛋混合搅至发白
倒入豆油,搅至均匀表面无浮油
加入面粉用铲子轻轻搅拌不要搅拌过度用手按压也可以,不可按压太长时间均匀即可
平均分成20个肉成圆球,不要揉太久,有裂痕没关系,用手指在中间轻按一个小坑沾上芝麻入炉