电饭锅焖饭系列：海鲜什锦饭

作者： _阿疯

最近有due，只能压缩在厨房的时间... 看《逃避虽然可耻但有用》的时候就很想吃这个焖饭，正好剩下一小块三文鱼，昨天又买了速冻的什锦海鲜，突然就想做做看(｡ì _ í｡) 整个准备过程最多15分钟，味道还超级无敌棒，以后有due就靠它啦～

用料

• 大米 一人份
• 胡萝卜
• 青豆
• 口蘑
• 虾仁
• 三文鱼
• 带子
• 海虹
• 以上食材都根据个人口味适量加
• 没有那么多种类也没关系，有几样加几样就可以了
• 生抽 一勺
• 蚝油 半勺
• 料酒 两勺
• 盐 根据口味，可不加
• 胡椒 适量
• 香油 半勺

电饭锅焖饭系列：海鲜什锦饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼切小块，带子切段，然后把所有的海鲜和所有的调料都放在碗里，搅拌均匀，腌一会。

步骤 2

蘑菇切片，锅里倒油炒熟。其实不炒也可以，但是我喜欢吃炒过的蘑菇。

步骤 3

胡萝卜切丁。

步骤 4

第2，3步都准备好后，海鲜也差不多了。淘好米，按煮白饭的水量加水。 再把所有的食材全都扔进锅里，炒蘑菇的油汤也直接倒进去，搅均匀，放半勺香油，开始蒸！

步骤 5

拌一下，开吃！

菜谱创建时间：2017-08-16 18:42:36