把所有食材混合均匀，揉成光滑的面团，醒发至1.5倍大。发好的面团排气揉匀
取18克面团揉成椭圆形的球然后按扁，如图形状。
如图把乌龟的四条腿沾一点水放置在合适的位置
用15克面团做一个比肚子底的椭圆扁片略大略厚的椭圆扁片用刀背压出简单的花纹
安好乌龟的头和尾巴，然后把有花纹的壳子盖上去，安两只绿豆眼睛，一个可爱的小乌龟就做好了。