香橙牛油果鸡胸沙拉

作者： Lottepanda饭饭

沙拉的固定班底生菜君搭配上鸡胸肉，更有饱腹感，一点柑橘类的酸甜清爽就给一款普通的沙拉注入了引人食欲的灵魂～牛油果补充优质脂肪，更添风味～这样一盘沙拉口味富有层次感，营养又均衡，还等什么～快来一盘吧 ======================== 澳橙、南非葡萄柚～来自南半球的酸甜维C小分队！多汁的澳橙是我最爱吃的🍊，黄金酸甜比例！没有籽籽，特别适合榨汁，三颗澳橙一颗葡萄柚，橙粉色的果汁，清甜好喝，感觉美美哒^_^ 快来一起参加维C派对吧！一起C漂亮！ 8月19-22日 天猫超市【城市专享日】- “橙”市维C派对 各种富含维C的水果 澳橙、南非葡萄柚、凯特芒 全国11城领券满159减50，澳橙限时第二件半价 天猫购买链接https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18124/orange2017

用料

• 脐橙 1个
• 牛油果 1/2个
• 生菜 1碗
• 蒸鸡胸肉 1块
• 坚果碎 1勺
• 无糖酸奶（自制沙拉酱汁用） 1勺
• 黑胡椒碎（自制沙拉酱汁用） 1小撮
• 盐（自制沙拉酱汁用） 1小撮
• 甜菜根腌酸菜（可不加） 适量

香橙牛油果鸡胸沙拉的做法步骤

步骤 1

牛油果去皮切片切块都可以，蒸鸡胸肉切片，在沙拉菜上均匀摆放，甜菜根酸菜切小块。

步骤 2

橙子去皮，切片，这样的切法比较简单省力，用来做沙拉或者果盘也很好看。

步骤 3

生菜铺盘，上面依次摆放鸡胸肉、牛油果、橙子，撒上一些腌甜菜根增加色彩和酸甜的口味。

步骤 4

无糖酸奶中加入盐和黑胡椒碎，调制成沙拉酱汁。

步骤 5

淋上自制的酱汁，再撒上坚果碎，美味健康又漂亮的沙拉就完成啦～赶快开动吧！

菜谱创建时间：2017-08-13 17:55:19