清清淡淡--鲜虾豆腐羹

作者： 佟小鹤

这道菜总共需要三种材料：鲜虾，豆腐，豆芽，就会出来非常鲜的汤羹，搭配一碗白米饭，吃完之后整个人都暖和了~~~​ 制作时间30分钟

用料

• 虾 半斤
• 嫩豆腐 1块
• 豆芽 适量
• 葱蒜末 适量
• 味淋 1汤勺
• 酱油 半汤勺
• 盐 3克
• 胡椒粉 少许
• 水淀粉 适量

清清淡淡--鲜虾豆腐羹的做法步骤

步骤 1

鲜虾去头去皮，除去虾线

步骤 2

虾头留下，虾肉分别盛放

步骤 3

小锅放油，放入虾肉煎至金黄色

步骤 4

加水煮开，然后除去虾头备用

步骤 5

把豆芽和豆腐放在汤锅中，加入用虾头煮好的汤汁

步骤 6

上面放上虾仁，煮开

步骤 7

加入味淋，酱油，盐，蒜末，胡椒粉调味

步骤 8

临出锅放入少量水淀粉，煮至稍微粘稠，撒上葱末即可​

菜谱创建时间：2017-08-13 14:36:07