青酱意面

作者： Julodia

这是我最喜欢的意面口味。 特别，芳香。第一次吃的人可能不太接受。但是越吃会越喜欢。

用料

• 新鲜罗勒 150克
• 大蒜 3瓣
• 松子仁 70克
• 意面 250克
• 盐 5克
• 橄榄油 200毫升
• 奶酪粉 50克

青酱意面的做法步骤

步骤 1

罗勒叶洗干净，备用。

步骤 2

大蒜加橄榄油打碎。

步骤 3

松子混进蒜末里一起打，最后把洗干净的罗勒加进来一起打碎。

步骤 4

盛出来之后加盐和奶酪粉拌匀。（青酱就做好了）

步骤 5

起锅烧水，开了之后下盐和橄榄油把面放进去煮10分钟左右，软了捞出拌橄榄油备用。

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步骤 6

步骤 6

另起一锅，下蒜蓉爆香，下煮好的意面。把青酱淋在面上 快速与面拌匀就可以出锅。

步骤 7

最后撒上些许松子和奶酪粉就可以了。

青酱意面的小贴士

材料不能都混在一起打碎图方便。吃不完可以放冰箱。尽快在3天内吃完~

菜谱创建时间：2012-03-25 14:07:49