蒸鸡肉饼

作者： 耕心

用鸡肉来蒸肉饼也蛮不错的哦，不逊色于猪肉呢。我总觉得鸡肉与香菇蛮合味的。

用料

• 鸡肉
• 马蹄
• 香菇
• 生抽
• 葱花
• 油

蒸鸡肉饼的做法步骤

步骤 1

食材：鸡胸肉、马蹄、香菇。

步骤 2

将鸡胸肉剁成肉酱；将香菇泡软去蒂切粒；将马蹄去皮洗净切粒。

步骤 3

加入适量的生粉将全部食材拌匀，用汤匙轻轻压实。

步骤 4

入蒸锅中。

步骤 5

旺火蒸20分钟。

步骤 6

揭盖，即可关火。

步骤 7

淋上适量的生抽和滚油，上桌后就可美美享用啦(*^__^*)

菜谱创建时间：2012-03-24 15:17:46