土豆丁爱牛腩丁

作者： 默默爱生活

家里只剩一小坨牛肉和一块土豆了，想了想凑一道菜算啦~

用料

• 土豆 1个
• 牛腩 1块
• 青椒 1根
• 干红椒 4-6个
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱（大小葱皆可） 适量

土豆丁爱牛腩丁的做法步骤

步骤 1

牛腩、土豆切小方块，青椒切丁，葱姜蒜干辣椒切好备用

步骤 2

热油，下葱姜蒜爆香，稍后放红辣椒、牛腩爆炒一下（忘记拍图，自己脑补吧……）

步骤 3

加入酱油老抽，大火爆炒2分钟（忘记拍图，自己脑补吧……）

步骤 4

加入土豆块和青椒丁，炒至变色，炒熟出锅，over~

菜谱创建时间：2017-08-12 18:32:28