健康黑米糕

作者： BY麻麻

因为偶滴麻麻不爱吃面包，不爱吃蛋糕，喜欢中式糕点，可是外面买的又太甜，对于血糖偏高的她来说，每次只能吃一点点😔于是就有了这款自己做的哒黑米糕啦😜

用料

• 黑米粉 45克
• 粘米粉 20克
• 糯米粉 70克
• 全蛋液 四只(175克左右)
• 木糖醇 30克-50克

健康黑米糕的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

全蛋加糖打发

步骤 3

筛入所有粉类，用刮刀切拌均匀

步骤 4

倒入容器

步骤 5

震出气泡，入开水蒸锅，蒸30分钟

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步骤 6

步骤 6

取出切块，开吃😜

健康黑米糕的小贴士

1.基本没有技巧，糖不能低于30克啦，不然鸡蛋很难打发。 2.黑米粉是血糯米自己磨的。

菜谱创建时间：2017-08-12 16:41:29