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虾酱鸡蛋焖子

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以前爸爸妈妈经常会用虾酱蒸鸡蛋,我也非常喜欢。婆婆从海边带回来了淡盐的虾酱,一小包一小包的非常好保管。每次根据需要打开一两包,快手菜就做好了。

用料

虾酱鸡蛋焖子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打瓷碗或者玻璃碗等,耐高温蒸煮的容器,同时蒸锅里烧水。

步骤 2

放入一包虾酱。

步骤 3

用蛋抽打散鸡蛋和虾酱。

步骤 4

上蒸锅蒸熟就可以吃了,小孔是我用筷子戳的,哈哈。

菜谱创建时间:2017-08-10 19:08:18
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