肉片焖土豆南瓜🎃（超简单）

作者： enlemon

热乎乎的超下饭

用料

• 猪肉
• 土豆
• 南瓜
• 油盐糖生抽

肉片焖土豆南瓜🎃（超简单）的做法步骤

步骤 1

1.先把猪肉切片 放入 油盐糖生抽 小许姜蒜进行腌制（最好咸一点 因为后来就不放调料了）（怎么说咸一点呢 我个人感觉就是每片肉都可以染到生抽） 怕腥的话加一点点料酒 不需要太多 2.然后将土豆南瓜切块 （分量 自己喜欢，土豆与南瓜最好一致 当然 不喜欢南瓜也可以只放土豆 不喜欢土豆 也可以只放南瓜 一样很好吃） 3.切好土豆南瓜块后 放一点生粉在猪肉片上搅拌均匀 （为了锁住肉汁 变嫩滑点）

步骤 2

1.开中大火 放入土豆块和水（水要没过土豆）因为土豆比南瓜难熟 放入土豆4分钟后放入南瓜块 2.等水量减半后 放入猪肉片至水变汁 汁量自己控制 3.然后检测土豆南瓜熟没熟 小秘诀:用筷子插入 ，能插进去不费力就熟了

肉片焖土豆南瓜🎃（超简单）的小贴士

真的很简单哦 没有什么要注意的 只是记得看好火小心把水煮干

菜谱创建时间：2017-08-10 16:12:11