韩国米酒（孝利家民宿）

作者： zijing

用料

• 糯米或五谷米 适量
• 酒曲和酵母 适量
• 清酒 1瓶

韩国米酒（孝利家民宿）的做法步骤

步骤 1

煮好的米（糯米或五谷米）在常温下充分晾凉，可搅拌加速晾凉。

步骤 2

把米饭铺成薄薄的一层

步骤 3

把酒曲和酵母倒进去搅拌

步骤 4

加上韩国烧酒（清酒）

步骤 5

把混合好的米倒入消毒过的酒坛子

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步骤 6

步骤 6

放在阳光充分的地方

步骤 7

发酵五天

步骤 8

一般第二天或者第三天就会有冒气泡的声音

菜谱创建时间：2017-08-09 19:52:27