芒果牛奶燕窝

作者： 燕遇一生Rachel

芒果含有丰富的维生素、矿物质，常食芒果可以补充体内维生素，滋润肌肤，同时可降低胆固醇、甘油三酯，有利于防止心血管疾病。另外孕期吃芒果可以有效缓解孕吐，所以孕期进补芒果燕窝也是非常适合的呢~

用料

• 燕窝 一盏
• 芒果 一个
• 牛奶 一盒
• 冰糖 适量

芒果牛奶燕窝的做法步骤

步骤 1

准备材料.

步骤 2

取溯源燕窝一盏，用矿泉水或纯净水浸泡4个小时（不建议直接用自来水泡发哦

步骤 3

燕窝泡发好后，去除细毛和杂质~再换水清洗干净

步骤 4

将燕窝顺纹理撕开~撕成一条条的，备用

步骤 5

将挑好的燕窝放入炖蛊并加入纯净水刚好没过燕窝1-2厘米即可

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步骤 6

步骤 6

大火将锅中水烧开，转小火隔水炖30-40分钟

步骤 7

在最后还剩5分钟时加入冰糖继续炖煮（也可以不加冰糖，随个人喜好哦），冰糖燕窝完成，备用

步骤 8

将芒果切丁备用

步骤 9

将芒果丁放入杯中加牛奶适量

步骤 10

再铺上已炖好的燕窝

步骤 11

芒果燕窝就大功告成啦~

芒果牛奶燕窝的小贴士

自有燕屋农场，如想了解如何分辨燕窝真假好坏或get更多花式燕窝做法可加V信：yyys1001

菜谱创建时间：2017-08-09 18:06:01