罗勒西瓜沙拉

作者： 米妈煮意

【夏天就是西瓜味儿的[西瓜]】昨晚在天猫超市广州城市日下单的水果送来五箱看得大头眼都直了。西瓜哈密瓜一个一箱嘛大惊小怪的……好吧换着花样吃西瓜吧！ 以下二人份（两碗）的量。

用料

• 西瓜 小半只
• 罗勒 1小把
• 橄榄油 2勺
• 盐 少许
• 柠檬汁 半只挤汁
• 葡萄酒黑醋 1勺
• 黑胡椒 少许

罗勒西瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

西瓜挖球或切小块装入沙拉碗

步骤 2

小碗调油醋汁: 橄榄油、黑醋、柠檬汁、盐、现磨黑胡椒拌匀，均匀淋到西瓜上。

步骤 3

剪（或切）碎罗勒叶置于沙拉上，叉子享用。

步骤 4

【今天早餐合影】剩余的西瓜肉和粉红芭乐（胭脂红）、柠檬汁打了果汁。

罗勒西瓜沙拉的小贴士

西瓜加了油醋汁和罗勒后口感丰富了起来。进阶豪华版还可加入羊奶酪碎、黑橄榄切片啥的，进一步丰富口感和营养。

菜谱创建时间：2017-08-09 09:18:49