一斤鸡爪，去掉指甲，清洗两遍备用
喜欢的各种素菜 切好备用
鸡爪清水下锅煮沸 捞出备用，锅里再次放好清水放入鸡爪。
香料 放好备用，与鸡爪一起放入锅中。
再加入混合调味汁 ，鸡爪煮沸，再加入各种素菜。
煮好之后，就可以享用啦～
1.可以加入各种自己喜欢的素菜和荤菜。 2.喜欢鸡爪入口即化的口感，就让鸡爪多煮一会。