香煎韭菜盒子

作者： Jia蓝指甲

交行食堂

用料

• 低筋面粉
• 韭菜
• 鸡蛋
• 盐
• 食用油

香煎韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉 热水 冷水 1:1 韭菜 生 切碎 鸡蛋炒熟 可以稍微咸一点 切碎 步骤： 第一步拌馅，将韭菜切碎，鸡蛋炒八成熟，放凉加入盐、少许油调味。 第二步，将面粉和水和好，发酵半个小时（天热很快就好了）分成小段，要均匀，擀成皮。

步骤 2

第三步：包入刚刚调好馅 小合适的碗盖上 用刮刀切除多余的边角

步骤 3

第四步：小火慢煎 入平底锅煎两面金黄色即可

菜谱创建时间：2017-08-06 14:58:52