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风琴茄盒
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作者:
来嘛!向猫的梦
想做茄盒,但是不想裹面糊油炸,觉得用烤茄子的做法来处理,或许方便简单。
用料
茄子
1个
韭菜
500克
肉末
100克
料酒
1勺
生抽
1勺
黑胡椒粉
1勺
十三香
可以不用
风琴茄盒的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料
步骤 2
韭菜剁碎
步骤 3
茄子切成风琴状,或茄夹状
步骤 4
把所有辅料加入肉馅,和韭菜一起搅拌
步骤 5
烤盘铺锡纸,刷一层油。馅料塞进去
展开全部
步骤 6
步骤 6
烤箱220预热后,220℃烤15分钟。
风琴茄盒的小贴士
塞风琴的时候,从中间往两遍塞。
菜谱创建时间:2017-08-05 18:45:03
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