1,活虾买回来用剪刀剪掉胡须,后背开一刀后抽出那一条脏线后,洗净沥干。 2,油锅烧开后放入大虾翻炒至变红后捞出。 3,油锅撒入姜蒜煸炒,再放入西红柿,加盐和糖炒出番茄汁后倒入大虾,再撒点葱。等收汁后盛出。
over,鲜美