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〔铁工房〕冒菜的做法

〔铁工房〕冒菜

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作者: 李子1007
李子1007
在拉萨,路边有做多小车,车上挂着个牌子,写着冒菜,我过去一看,这不就是麻辣烫吗!

用料

〔铁工房〕冒菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切薄片,豆片切宽丝,芹菜切段,金针菇去根

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜花切块,香菇切开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝凉水泡好

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆芽,空心菜洗净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅尖,翅根洗净,葱姜蒜切碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火锅底料

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅内放水,料酒,把鸡翅放到里面焯水,水开后用水把沫子冲掉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,葱姜蒜,火锅底料炒香

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡肉翻炒,加热水,放香菇

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子烧8分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放菜花,土豆不爱烂的菜

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2分钟后放粉丝,豆片,芹菜

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放空心菜等绿叶菜,放进去后,马上关火。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香辣可口的冒菜,一碗米饭不够。太开胃了!

〔铁工房〕冒菜的小贴士

任何喜欢的菜,肉,血豆腐,豆制品……只要是喜欢吃,就可以下到锅里煮!

菜谱创建时间:2017-08-03 12:08:03
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