先准备好所有材料,百合莲子用冷水泡2小时,雪耳红枣枸杞用冷水泡半小时。(雪耳底部黄黄的摘掉不要,雪耳泡好用手撕开一小片)
这个材料是3人份的,准备好炖锅放入4碗水,先把莲子百合放入锅中水煮开,再放入雪耳炖一个小时后,放入红枣枸杞炖半小时好了根据自己喜欢的甜度放冰糖。( 炖锅炖口感较好,其它锅也可以煮 个人爱好)