虾从背部用剪刀剪开剔除虾线!去除虾胡须,虾脚,这样更美观。放入海盐+黑胡椒粒倒入橄榄油!腌制入味!
猪肉是切成薄片腌制依次加入碎大蒜泥,海盐、鸡精、少量砂糖、黑胡椒粒、孜然粒、芝麻、倒入橄榄油,加少许白开水,我习惯带上一次性手套用👋搅拌肉这样按摩马杀鸡后的肉味道更nice!肉提前腌制半个小时!
洋葱切碎后,放入海盐和黑胡椒粒!混入腌制好猪肉里。所有食材放烤箱烤熟,装盘!