薏米雪梨粥——润肺圣品

作者： 乐食尚

大米可补中益气，滋阴润肺，雪梨润肺止咳，薏米含有丰富的维生素e，健脾益肺，将它们搭配起来润肺效果非常好，可提高免疫力。尤其适合雾霾天食用。

用料

• 薏米 50克
• 大米 50克
• 雪梨 1个
• 水 1000毫升左右

薏米雪梨粥——润肺圣品的做法步骤

步骤 1

将薏米洗净清水浸泡4小时以上，大米洗净，浸泡1小时左右，雪梨洗净，去皮去蒂，除掉中间的核，切成丁。

步骤 2

将薏米大米和适量清水放入锅内，大火煮沸后转小火煮到米熟软，放入雪梨丁大火煮沸再略煮片刻就可以了。中间记得多搅拌几次，使粥更粘稠。最后撒点枸杞装饰就好了。

菜谱创建时间：2017-08-02 17:30:38