锡纸杂菇

作者： SpongeBob宝_爱EhGUe

一直都很喜欢吃菌类~每次放假回家都很爱去夜市的疯狂烤翅摊吃个柠檬烤翅和杂菇.其实杂菇真的很容易做.在家也能做出来哟~

用料

• 带纸片的锡纸饭盒 2个
• 新鲜香菇 5朵
• 白玉菇 一份
• 蚝油 1勺
• 盐 8克
• 糖 半勺
• 生粉 1勺
• 酱油 1勺
• 花生油 5勺
• 新鲜辣椒 2个

锡纸杂菇的做法步骤

步骤 1

香菇都是在超市一份份买的.回家后消息干净.然后香菇切片.白玉菇切条~

步骤 2

在锡纸饭盒的内壁上均匀涂上一层花生油~

步骤 3

将切好的香菇摆好~

步骤 4

准备好蒜蓉和红辣椒.然后放三勺花生油进锅.少许盐.温油放入蒜蓉末和辣椒.出香味后起锅~

步骤 5

调制酱料：半勺盐+一勺糖+一勺生粉+一勺酱油+一勺耗油+一勺水=搅拌均匀~

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步骤 6

步骤 6

往摆好的饭盒里倒入1/3的水后把勾芡好的酱汁和热油过的蒜蓉辣椒倒入.合上纸盖后.放电磁炉开火锅档闷煮至酱汁开滚发出香味即可~

菜谱创建时间：2017-08-01 19:56:44