南瓜煎饼

作者： 蛋卷妈来下厨

萱爸自从弄了一块菜地，就中上了许多蔬菜，他知道我爱吃南瓜，所以种了好多南瓜！

用料

• 南瓜 300克
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 食盐 适量
• 食用油 适量

南瓜煎饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去瓤切丝

步骤 2

放入食盐腌制15分钟

步骤 3

再进行冲洗，备用

步骤 4

将其倒入面粉中，再打入鸡蛋，进行搅拌。（我稍微加了一点水，我喜欢稍微稀一些）

步骤 5

充分搅拌后，热锅

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步骤 6

步骤 6

加适量油（可多可少），用勺子倒入南瓜面糊，小火慢煎，翻面继续煎。

步骤 7

出锅

南瓜煎饼的小贴士

一定要小火慢煎呦！ 煎一会儿再压一压成型。

菜谱创建时间：2017-08-01 06:53:16