糯耳(丑耳、银耳)切半朵,泡发一小时,去蒂头,瓣撕片状,丢煲锅。煲到糯耳(丑耳、银耳)出胶丢枸杞,煮个一分钟。
稍凉后的糯耳(丑耳、银耳)枸杞汤和少许冰糖,倒入料理机,打碎即可。
打碎后,讲究的话可以过滤下泡泡。然后装杯就0K啦。 🙃冰镇后喝口感更棒。冰冰凉凉,滑滑稠稠的。
🙂
很适合上班一族的,或出门游玩时带上一壶,很好喝。棒棒哒。🙂