西瓜🍉冰棍。

作者： 白白吴

因为，夏天， 不能没有“你”。

用料

• 西瓜 300g
• 玉米淀粉 15g
• 淡奶油 200g
• 砂糖 30g
• 奶粉 50g
• 蔓越梅干 适量

西瓜🍉冰棍。的做法步骤

步骤 1

西瓜切半取中间部分，捞出中间的部分，不要把外面一圈西瓜皮切断掉（备用）。

步骤 2

西瓜用榨汁机榨成西瓜汁。切记（需过滤）

步骤 3

过滤好的西瓜汁倒到砂锅里小火，倒入奶粉、玉米淀粉、砂糖一边搅拌均匀。

步骤 4

烧至糊状即可，（5分钟差不多）放一边要放凉，不能热的。

步骤 5

因为烧过的西瓜汁颜色会变橙色，所以我加入了一点蛋糕色素粉色来调色。淡奶油加三勺糖打发至固体状，打一勺放西瓜糊里搅拌均匀，再全部倒进去搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

搅拌好的西瓜湖加入一些蔓越梅干。

步骤 7

西瓜皮插上冰棍棒。我下面是垫10寸烤盘底哈，在铺上蛋糕纸就可以了。

步骤 8

把西瓜糊倒入到西瓜皮模具中。

步骤 9

最后撒上蔓越梅干，放冰箱冷冻6小时以上即可。

步骤 10

超级美味哟，一起来做做看吧。😊

菜谱创建时间：2017-07-31 20:18:47