先将三色灯笼椒切成小块。（可以不只这几样，随自己的喜好。）
把米给洗了，加水。然后再把准备好的材料放进去，番茄可以切个十字，再放进去。再加入适当的糖和盐，或者根据个人喜好加入其他的调味料也是可以的。（这是为了不喜欢吃皮的朋友，等煮熟后可以轻松地去皮）按下煮饭的键。
煮完后把所有的材料和米饭都混合一下。
最后再把鸡蛋给煎了，一顿简单又好吃的番茄焗饭就做好啦！（还可以加点芝士哦。）