麦芬蛋糕

作者： H惠食记H

用料

• 玉米油（或其它无味油） 50克
• 细砂糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 35克
• 低筋面粉 95克
• 泡打粉 2克
• 可可粉 5克
• 即食燕麦片 50克
• 蔓越莓干 35克

麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

玉米油加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 2

加入鸡蛋充分搅拌均匀。

步骤 3

加入酸奶搅拌均匀。

步骤 4

低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛后，翻拌均匀。

步骤 5

加入即食燕麦片、蔓越莓干混合翻拌均匀。

步骤 6

均匀装入模具中，并在表面装饰一些分量外的蔓越莓干。 烤箱180度提前预热，预热后将模具放入烤箱中层，调为170度烤30分钟左右。

步骤 7

出炉。

菜谱创建时间：2017-07-30 12:40:48