黑椒牛柳意面

作者： 大美美花

用料

• 意大利面一人 份
• 黑胡椒2 勺
• 牛肉200 克
• 洋葱1 个
• 老抽1 勺
• 生抽1 勺
• 盐适量 克
• 黑胡椒酱4 勺
• 青椒1 个
• 胡萝卜1个

黑椒牛柳意面的做法步骤

步骤 1

把上述蔬菜和牛肉都切好备用，牛肉用少量料酒盐和黑胡椒酱腌制15分钟左右。腌制时间过程中煮意大利面十分钟。用筷子能把意大利面压断，可以起锅。

步骤 2

锅里下油，油热后放入牛肉炒7成熟起锅。胡萝卜和洋葱另外起锅炒熟。后加入牛肉一起炒，适当加点水防止锅干。倒入煮好的意大利面，倒入适量生抽，盐，再加入5勺黑椒酱翻炒。过程可以少量加水。味道够了就可以了。不够继续加黑椒酱。翻炒五分钟左右，起锅前撒一些黑椒粉提味。就可以了！真的好好吃！

菜谱创建时间：2017-07-30 00:03:58