就这一张成品图，因为忒别简单，1洗净鸡腿（就两人吃没有买整鸡，就四分之一只鸡，鸡腿）把连着的内脏啥的都洗干净
2将盐撒在鸡上，揉搓尽量将鸡每个年都摸上，我撒了2勺，比正常炒菜多一勺，我第一次做就放少了，因为后边还有蘸料，所以没关系，只要不是太咸就能吃。
3放进锅里，如果有葱姜蒜就放点，没有不放也行。别的什么就不放了，全靠肌肉本身的鲜味。
4电饭煲选做米饭的挡，第一次跳了之后把鸡腿翻个身，再选米饭挡，闷两次。电压力锅也一样。
5蘸料，醋生抽1:1，根据口味放盐，放香油，如果有芥末膏就放，没有放蒜末也行！