豆角香菇打卤面

作者： pinokolin

远离家乡，越发想念妈妈做的饭菜味道！

用料

• 豆角（芸豆） 1把
• 鸡蛋 2个
• 鲜香菇 6朵
• 香菜 2根
• 酱油 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量

豆角香菇打卤面的做法步骤

步骤 1

准备食材：四季豆、鲜香菇、鸡蛋、香菜

步骤 2

冷锅热油，下香菇炒香 加酱油翻炒

步骤 3

下豆角翻炒，加盐，加热水煮开

步骤 4

淋鸡蛋液 撒香菜碎 加鸡精出锅

步骤 5

面煮好，过凉水备用，浇上芸豆卤。

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步骤 6

步骤 6

剥一瓣蒜，开动吧！

豆角香菇打卤面的小贴士

1.鲜香菇比干香菇好，这道卤 2.可以加猪肉丁 3.加一颗八角也可以 4.打卤面的卤可以咸一些

菜谱创建时间：2017-07-29 04:29:35