牛奶加入盐和糖,再加入全麦面粉和普通面粉,酵母,厨师机揉面二十分钟。
发酵两倍大
黑芝麻粉加上蜂蜜混合均匀
发酵好面团排气整形,擀成长条状,均匀铺上黑芝麻粉,整形成椭圆形。如图
放入蒸锅醒发十分钟。
开大火蒸三十分钟,时间到了不要急着开盖,关火闷五分钟。
完成。