黄菜炖牛肉

作者： 果然有妖气

从小就很爱吃的。老家的牛肉是煮熟的，红色的。这边只能买到生牛肉。但是黄菜的味道还是一样的。这道菜是我不用加饭直接吃都吃的很开心的。（*/∇＼*）

用料

• 牛肉 150g
• 黄菜 半颗
• 彩椒 半个
• 葱姜蒜 适量

黄菜炖牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，料酒、盐、酱油腌制半小时。热油下锅，变色盛出备用。剩的油爆香葱姜蒜，下黄菜根部，炒软加盐。放叶子部分，倒生抽、酱油。翻炒出水，放牛肉。倒料酒，适量开水。盖锅煮。3分钟后出锅。

步骤 2

光盘啦～

菜谱创建时间：2017-07-27 20:42:26