[厨Studio]6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕

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作者：艺味屋Minty

此菜谱为厨Studio【6款超快手玻璃罐甜点与冰盒蛋糕】视频直播课程的课后作业交流专区。请不要随意上传无关作品。炎炎夏日，艺味屋为大家精心挑选6款经典口味搭配的甜点蛋糕，无色素无添加，老少皆宜，无论是办公室下午茶、朋友小聚会，还是户外野餐，这样一套夏日小甜点都会让这个夏天美好起来。本课程包含三款免考模式的玻璃罐甜点，以及三款经典口味的快手冰盒蛋糕，让我们一起甩掉脱模失败、奶油抹不平滑的挫败感——把创意放进玻璃罐与冰盒，创造小世界里的甜蜜宇宙！【授课内容】本课程包含以下6款口味甜点： 1、奶油蜜瓜薄荷口味梅森杯 2、草莓樱桃炸弹梅森杯 3、白桃荔枝覆盆子冰沙梅森杯 4、抹茶蜜豆冰盒蛋糕 5、黑森林冰盒蛋糕 6、蓝莓乳酪慕斯冰盒学员们可以学到的知识点： 1、玻璃罐/冰盒使用前的详细消毒与准备工作； 2、甜点制作过程中水果的正确处理方式； 3、抹茶/黑森林蛋糕的烘烤配方、蓝莓慕斯等6种经典配方的演示； 4、玻璃罐/冰盒甜点分层的组装方式； 5、玻璃罐/冰盒的保存与设计思路延展。【报名方式】 https://m.xiachufang.com/courses/110000000000000165/?from_userid=10581749 下厨房APP首页厨Studio板块也可查看。